Buenos días.
ADAN
Las dietas blandas son estándar puede variar alguna cosa, pero en general todas van a decir lo mismo ya que son dietas que parten de las normas marcadas por la Sociedad Europea de Gastroenterología y Nutrición. Cuando digo mía es porque es exactamente la que le doy a mis pacientes.
En cambio un protocolo de actuación para padres en el neonato que sí es mío y lo escribí hace más de treinta años para el hospital en el que trabajaba, ahora me llega "fusilado" de muchos centros (incluso públicos) de Madrid y no tan de Madrid jajajja. Es lo que tiene no usar Copyrigth.. 
Por las heces negras no te preocupes si toma hierro. De todas formas no es aconsejable dar hierro continuamente a los ancianos, aparte de cargarte el estómago, es un radical libre. Yo suelo dar pautas cortas 5-7-10 días/mes (según la necesidad), de un hierro de absorción intestinal que pueda tomarse incluso durante la comida principal como el Syron 80 mg (ferrimanitol ovoalbúmina) o Ferbisol 100 mg (ferroglicina II sulfato).
¿Llevamos más de 40 años usando el Motilium (Domperidona) sin riesgo desde neonatos hasta ancianos y ahora se sacan los franceses que puede producir muerte súbita por prolongación del espacio QT?.. Ya lo había leído, pero es curioso que todo lo que les sucede a los medicamentos en Europa es porque se ha muerto algún gabacho... ¿Sólo les pasa a los gabachos?.. ¡Vaya m... de pueblo!, me voy a eliminar los genes gabachos que tengo (un 5-10%). Pienso seguir usando el Motilium como hasta ahora, llevo más de 30.000 tratamientos sin consecuencias a lo largo de toda mi vida profesional. Otra cosa es la Metoclopramida (Primperan) que sí daba efectos extrapiramidales (contracciones en cara y espasmos de manos y piernas) y por eso yo llevaba 20 años sin usarlo en menores de 20 años, como ahora aconseja el protocolo. 
Por cierto, muy gabacho eso de los besos carrilleros. Vuelvo al abrazo y te aguantas. :P