... algunos títulos de obras originales españolas, que sin duda marcaron época en su tiempo y que en muchos casos fueron incluso "bestsellers" como "El Arte de criar gallinas" del Prof. S. Castelló, del que en un año vendió mas de 10.000 ejemplares; otras obras del Profesor Castelló fueron: "El Catecismo del Avicultor" (1925), "Las gallinas y sus productos" (1934), "Avicultura: curso de gallinocultura e industrias anexas", "La avicultura en el campo" (1941) y "Apuntes deHistoria de la Avicultura" (1948).

Desde 1899 en que se publicó "Cria lucrativa de gallinas" de D. Diego Navarro Soler, se produjeron obras muy significativas entre las que destacamos: "La gallina" de J. Montellano (1919), "El corral y sus huéspedes" de M. Escandón (19101, "Las aves y sus productos" de Santos Aran (1921), "Avicultura Industrial" de J. Rubio (1923) , "Curso Practico de Avicultura" de M. Pijoan, "Apuntes de Avicultura" y "Gallinas y gallineros" de R. Crespo (1927 y 1929). "Orientaciones avícolas" de F. Hidalgo (1928), "Divulgaciones avícolas" de A. Barceló (1944) , "Manual de Avicultura" de J.M.' Lasheras (1951), "El nuevo arte de criar gallinas" y "Curso de gallinocultura" de Federico Castelló (1950 y 1956) y "Enciclopedia de la Avicultura" de César Agenjo(1956)