MI NOMBRE ES: CARLOS RODRIGUEZ
CI:19343282
El proyecto tiene como objetivo obtener la mezcla de alimentos básicos de diferentes contenidos proteicos, calóricos, vitamínicos y de minerales, junto a suplementos concentrados, con el fin de lograr productos finales cuya formulación se adecué a los requerimientos nutricionales de las especies o clases de animales a los cuales van dirigidos.
Proceso de fabricación
El proceso planteado obedece a un nivel tecnológico alto; sus principales etapas son: inicialmente se hace el control de secado del grano; el cual no debe tener más del 13% de humedad; luego se hace el análisis químico para determinar las cantidades de proteínas, calorías y valor energético de los insumo a utilizarse; realizado esto, los granos se almacenan en silos y luego pasan a los molinos, donde son triturados hasta obtener partículas con un diámetro máximo de 1/16 de pulgada.
Disponibilidad de materia prima
- Maíz:
- Sorgo:
- Melaza:
- Otros insumo: Pueden ser de origen agrícola (salvado de arroz y de yuca) y de origen animal (harina de carne, de pescado, de hueso, de sangre); debido a la disponibilidad y costo de estos productos en el país, se debe restringir su uso al mínimo necesario.
Planta de crianza, matadero y distribución de aves
El proyecto tiene como objetivo la crianza, matanza y distribución de pollos, y permitirá bajar los precios de venta del pollo.
Evaluación económica
La planta se estudió una capacidad de producción de tres millones de pollos al año, producción a la cual llegaría en el plazo de 2 a 4 años.
Los costos de inversión ascienden a 7 222 300 córdoba con una anualidad equivalente 1 259 400 córdobas. Los costos anuales totales ascienden a C$ 23 238 000, de los cuales los costos de materia prima y otros insumo directos representan C$ 19 500 000 y el restante se reparte entre los costos de distribución, administración y la cuota anual equivalente de las inversiones.
Al respecto, el presidente Chávez acotó que el impulso al sector tiene el propósito adicional de desprender a Venezuela tiene que desprenderse del modelo rentístico petrolero.
Igualmente, hizo referencia a los recientes estudios de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), las cuales apuntan que para el año 2050, el planeta estará constituido por 9 mil millones de habitantes por lo que se requiere incrementar la producción de alimentos en más de 70% para evitar la hambruna y los males asociados.
Refirió, además, que Venezuela es uno de los países del mundo que tiene buena parte del territorio virgen, a la vez que destacó que en acciones recientes, el Gobierno Nacional ha recuperado 20 mil hectáreas de tierras tipo 1 en el Sur del Lago en el estado Zulia.
